25° SAGRA DELL'AGNOLOTTO - Come sarà
L’edizione della Sagra dell’Agnolotto compie venticinque anni. La manifestazione del Cervetto, che si aprirà giovedì 7 settembre e proseguirà sino a lunedì 11, è nata nel 1981 come piccola festa di piazza in occasione delle celebrazioni religiose in onore della Madonna dei Lavandai; in quell’occasione si prepararono circa 45 chilogrammi di agnolotti. Oggi la Sagra è una grande manifestazione enogastronomica che vede la partecipazione di diverse migliaia di persone e prevede l’organizzazione di numerosi eventi collaterali in ambito culturale, musicale, folkloristico, sportivo, e non solo. Quanto agli agnolotti….. oggi se ne preparano circa 10 quintali, nei cinque giorni in cui la manifestazione si svolge.
Quella di quest’anno sarà dunque necessariamente un’edizione particolare, tant’è che il Cervetto l’ha definita “Sagra d’argento”. “D’argento” per celebrare l’anniversario del “matrimonio” che unisce Cervetto e Agnolotto piemontese da 25 anni; “d’argento” per la “ricchezza” del suo fitto programma; “d’argento” per la lotteria a cui si partecipa semplicemente mangiando alla Sagra…. tra tutti coloro i quali mangeranno, ogni sera, saranno estratti a sorte una collana e numerosi altri premi rigorosamente in argento, messi a disposizione da Biondi Spose!! L’ottima cucina della Sagra funzionerà giovedì dalle 19.30, venerdì, sabato e domenica a pranzo e cena, dalle 12.30 e dalle 19.30, lunedì a cena dalle 19.30.
Il programma predisposto dagli organizzatori del Rione dei Lavandai è veramente fitto: giovedì si aprirà in grande stile, con una cerimonia caratterizzata dalla presenza degli Sbandieratori di Castell’Alfero di Asti, che si esibiranno su di un percorso previsto in alcune vie del centro di Vercelli, per poi raggiungere piazzale Montefibre alle 18.30 per l‘inaugurazione della sagra. L’apertura della manifestazione sarà poi caratterizzata dal “trionfo degli Anni ’60”, poiché la mostra che apre la festa presso la Tipografia Gallo sarà dedicata ai “favolosi” anni del boom economico, e a livello musicale nelle serata di apertura si esibirà Michele con la sua grande orchestra.
Dopo il pranzo offerto ad anziani e disabili, venerdì 8 settembre in serata si continuerà con la bellezza, nel “minievento” di Miss Cervetto, che giunge alla 5° edizione e si arricchisce di un paio di importanti collaborazioni con il Comune di Vercelli e con il portale web Vercellicentro.it, poichè le candidate Miss Cervetto sfileranno di fronte al pubblico del Concerto dei Negrita, organizzato nella stessa sera dal Comune, e da questo pubblico saranno votate con SMS, oppure con un tagliando (il votante otterrà in tal caso uno sconto su un piatto di agnolotti); si potrà inoltre votare sul portale Vercellicentro.it. La più votata riceverà uno dei premi speciali del concorso, la fascia “Miss Agno-rock” e sarà proclamata alle ore 24.15, così che il pubblico del concerto possa spostarsi alla sagra per gustare la bellezza della miss a lui dedicata insieme ad un buon piatto di agnolotti.
La musica sarà comunque grande protagonista durante tutta la festa; con le ottime orchestre: Alex venerdì 8 e le orchestre di Radio-Zeta, Fabio Cozzani (sabato 9), Beghini Show (domenica 10) e Filadelfia (lunedì 11). Ci saranno poi le esibizioni dei cantanti finalisti del Bicciolano d’oro Canzone, in preserata e la musica Rock di Agno-Rock, il sabato pomeriggio, con un’altra importante collaborazione con il Comune, poiché la manifestazione sarà l’anteprima della kermesse musicale L’A.I.V. Fest ‘06, organizzata dall’Associazione Music Zone nei giorni successivi alla Sagra.
Lo spettacolo però non finirà con la musica: domenica alle 24.00 circa avrà luogo un significativo spettacolo pirotecnico a cura di Piro Fantasy di Vercelli.
Per precisa volontà del Cervetto, però, la sagra non è solo spettacolo e prelibatezze: deve essere una manifestazione rivolta al sociale e al Volontariato, come l’Associazione che l’organizza. Al Volontariato si offrirà quest’anno ancora più spazio rispetto al passato, creando una sorta di “piccola vetrina per le Associazioni”, grazie al sostegno del Centro Servizi per il Volontariato di Vercelli, fornendo una significativa visibilità, grazie al grande richiamo di pubblico: oltre alla consolidata collaborazione con l’Avis, la Sagra ospiterà varie organizzazioni di Volontariato che saranno presenti con alcuni mini-stands sul piazzale.
La serata di sabato 9 settembre sarà dedicata alla solidarietà diretta, con la collaborazione tra Cervettiani e Rock no war onlus: sarà effettuata nell’occasione una raccolta di fondi da destinare al progetto "Laboratori per le vittime della violenza in Sierra Leone", al quale sono stati destinati anche tutti i proventi derivanti dalla vendita del cd-singolo dei Pooh "Cuore Azzurro", inno della Nazionale Italiana di Calcio.
Ma la sagra sarà anche sport, con i tornei di pesca sportiva e di calcio, organizzati dalla sezione pesca sportiva del Cervetto e dal G.S. Piemonte Sport; sarà “formazione”, con la collaborazione tra Cervetto e Ist. Alberghiero B. Lanino di Vercelli: alcuni studenti parteciperanno alla manifestazione con l’opportunità di maturare un’esperienza pratica utile e formativa nell’ambito della grande cucina del Cervetto al fianco degli abili cuochi dell’Agnolotto……
Le iniziative da citare sarebbero ancora molte… il raduno di auto e moto d’epoca, la processione religiosa del mercoledì e così via, ma, come dichiara il Presidente del Cervetto Christian Bobbola: “abbiamo già raccontato molto, e la sagra bisogna viverla, non fatevela raccontare!!!”.
Allora ti aspettiamo alla Sagra dell'Agnolotto per chiudere in festa l'estate 2006, dal 7 all'11 settembre!
